فروشگاه اینترنتی املت

فروشگاه اینترنتی املت

فروشگاه اینترنتی املت

فروشگاه اینترنتی املت

فروشگاه اینترنتی املت

لوبیاچشم بلبلی و خواص آن

چهارشنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۴، ۱۲:۲۵ ب.ظ

لوبیاچشم بلبلی و خواص آن

لوبیا چشم بلبلی پلو،لوبیا چشم بلبلی خواص،لوبیا چشم بلبلی به انگلیسی،لوبیا چشم بلبلی پلو با مرغ

لوبیا چشم بلبلی ریزمیزه و خوش طعم کمی مورد کم لطفی قرار گرفته است خواص آن را بدانید و بیشتر مصرف کنید.قابل ذکر است که دانه ی لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر و برای تقویت معده استفاده می گردد و پخته و آب پز آن را می خوردند و عقیده دارند ضمن این که غذای خوبی است برای از بین بردن کرم معده نیز موثر و مفیداست.جالب است بدانید که گیاهی است از خانواده بقولات و تا حال ۲۰ گونه مختلف از آن شناسایی شده است. گونه معروف و رایج ان که برای مصرف میوه و ثمر ان به طور سبز یا خشک کاشته می شد.
لوبیا چشم بلبلی،خواص لوبیا چشم بلبلی

 مشخصات لوبیا چشم بلبلی : جالب است بدانید که لوبیای چشم بلبلی از نظر خانواده گیاهی نزدیک به لوبیا است. گیاهی است یکساله مخصوص مناطق گرمسیر . ساقه آن قایم و افراشته ، برگهای آن مرکب به طول حدود ۱۵ سانتی متر ، برگچه ها ی ان ناز ک ، بیضی ، نوک تیز و دارای بریدگی می باشد. بدنیست بدانید که گلهای آن زرد یا زرد مایل به قرمز کنار برگها ظاهر می شد. البته میوه ان نیام مثل لوبیا وغلاف ان دراز که طول ان در بعضی ارقام مثلا در دولیک اسپرژ تا ۹۰ سانتی متر میرسد که در ان ۴۰ – ۱۰ دانه قرار دارد.قابل ذکر است که  این گیاه در مناطق گرم اسیا و امریکا و جنوب اروپا و جنوب ایران و در هندوستان میروید . البته در ایران در بلوچستان می روید و در سایر مناطق گرم ایران پرورش داده می شود. بسیار مقاوم به خشکی می باشد.

لوبیا چشم بلبلی،خواص لوبیا چشم بلبلی

خواص و کاربرد لوبیل چشم بلبلی: جالب است بدانید که در هندوستان از دانه ی لوبیا چشم بلبلی به عنوان مدر و برای تقویت معده استفاده می گردد و پخته و آب پز آن را می خودند و عقیده دارندکه  ضمن این که غذای خوبی است برای از بین بردن کرم معده نیز موثر ومفیداست .

لوبیا چشم بلبلی،خواص لوبیا چشم بلبلی

ولی در مورد دانه های گیاه در اکثر منابع گفته شده است که به عنوان تونیک و مقوی معده ،ارامبخش ، ضد اسپالم برای معالجه ی کولیک و وبا  ، تب بر ، کاهش دهنده ی حرارت در موارد افتاب زدگی  قاعده اور ضد سمی باشدو مفید است.
لوبیا چشم بلبلی،خواص لوبیا چشم بلبلی
و جالب است بدانید که در موارد مسمومیت ها ی ناشی از خوردن الکل و بریاق و پادرهر برای مسمومیت های گیاهی ، ایش دویا  مفید است ، تشنگی را کاهش میدهد به ویژه تشنگی در دیابت را تسکین می دهد به علاوه برای معالجه ی اسهال مفید است .حالا که خواصش را دانستید بیشتر مصرف کنید.

لوبیاچشم بلبلی و خواص آن

مطالب مرتبط:

لوبیا قرمز

لوبیا

لوبیا سفید

لوبیا سبز

  • ناصر غیاثوند

کاخ آپادانای شوش+تاریخچه وعکس

سه شنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۴، ۰۲:۲۰ ب.ظ

کاخ آپادانای شوش+تاریخچه وعکس

کاخ آپادانا شوش،معماری کاخ آپادانا شوش،پلان کاخ آپادانا شوش،آدرس کاخ آپادانا شوش

در شوش محل تاریخی زیبای به نام کاخ آپادانا قرار دارد.

جالب است بدانید که کاخ آپادانای شوش قصر زمستانی شاهان هخامنشی بوده‌است که در زمستان به این محل عظیمت می کرده اند. لازم به ذکر است که این کاخ به دستور داریوش بزرگ پادشاه هخامنشی در حدود سال‌های ۵۱۵_۵۲۱ پیش از میلاد در شوش روی آثار و بقایای عیلامی ساخته شده است. در واقع دیوارهای کاخ از خشت و ستون‌های آن از جنس سنگ است.

کاخ آپادانای شوش،تاریخچه کاخ آپادانای شوش

لازم به ذکر است که کاخ داریوش واحدهای مختلفی از جمله تالار بار عام، حرم‌سرا، دروازه و کاخ پذیرایی و همچنین سه حیاط مرکزی را شامل می شود. البته دیوارهای داخلی کاخ با آجر لعابدار منقوش با طرح‌های سپاه جاویدان، شیر بالدار و نقش گل نیلوفر آبی تزیین شده اند که بقایای به‌جای‌ماندهٔ آنها در موزه‌های خارجی و داخلی نگهداری می‌گردند.به یاد داشته باشید که مساحت تالار یا کاخ آپادانا ۱۰۴۳۴ متر است. البته این کاخ که بارگاه یا آپادانه نامیده شده توسط اردشیر دوم تجدید بنا گشته است. در واقع طرح کاخ بنایی کوشک مانند با ۳ ایوان ستوندار در جبهه شمالی ، شرقی و غربی آن است. لازم به ذکر است که تالار مرکزی با ابعاد ۵۸ در ۵۸ متر است و دارای ۳۶ ستون می باشد. قابل ذکر است که ارتفاع ستونها حدودا ۲۰ متر است و با ستون های کله گاوی شکل بنا شده است. البته ایوان ها هر کدام دارای دو ردیف ستون ۶ تایی می باشند.

کاخ آپادانای شوش،تاریخچه کاخ آپادانای شوش

قابل ذکر است که از کلیه مجموعه کاخ ۱۱۰ اتاق و تالار مکشوف گردیده است. در واقع شش حیاط که سه تای آنها بسیار بزرگ دور یک محور شرقی و غربی قرار گرفته اند، در داخل مجموعه کاخ ها موجود بوده اند که به وسیله یک راهروی بزرگ به بخش شمالی مربوط می شده است. بدنیست بدانید که سه حیاط کوچکتر در بخش شمالی مجموعه کاخ قرار داشته اند. التبه اتاق ها و ساختمان های مختلف کاخ به وسیله این حیاط ها روشنایی گرفته و تهویه می شدند.

کاخ آپادانای شوش،تاریخچه کاخ آپادانای شوش

لازم به ذکر است که در سال ۱۸۸۰ میلادی، یک گروه از باستان شناسان فرانسوی این کاخ را از دل خاک بیرون کشیدند و ستون‌ها و سرستون‌های کاخ را با اره بریدند و به فرانسه منتقل نموده اند و امروزه در شوش، فقط چند زیرستون وجود دارد و کاخ به شکل سابقش وجود ندارد. البته بیش‌تر اشیا خارج شده، اکنون در موزه لوور نگهداری می‌ گردند.

کاخ آپادانای شوش،تاریخچه کاخ آپادانای شوش

ژان دیولافوا در کتاب خاطراتش می‌نویسد اینچنین: دیروز گاو سنگی بزرگی را که در روزهای اخیر پیدا شده‌است با تاسف تماشا می‌کردم، در حدود دوازده هزار کیلو وزن دارد! تکان دادن چنین تودهٔ عظیمی غیر ممکنمی باشد. بالاخره نتوانستم به خشم خود مسلط شوم، پتکی بدست گرفتم و بجان حیوان سنگی افتادم. ضرباتی وحشیانه به‌او زدم. سر ستون در نتیجه ضربات پتک مثل میوهٔ رسیده از هم شکافته شد.

کاخ آپادانای شوش+تاریخچه وعکس

مطالب مرتبط:

ارگ کریم خان

عمارت کلاه فرنگی شیراز

عمارت شاپوری

شمس العماره

  • ناصر غیاثوند

موسیر و خواص آن

دوشنبه, ۱۴ دی ۱۳۹۴، ۰۷:۳۴ ب.ظ

موسیر و خواص آن

موسیر خواص،موسیر به انگلیسی،موسیر تازه،موسیر چیست،موسیر در بارداری

از خواص موسیر چقدر می دانید

لازم به ذکر است که موسیر از آن گیاهان دو رگه می باشد. البته چیزی شبیه به سیر و پیاز می باشد. قابل ذکر است که برگ‌های این گیاه باریک و دراز می باشد و گل‌های ارغوانی دارد. بهتر است بدانید که پیاز این گیاه، خوراکی می باشد.قابل ذکر است که  می‌توان از آن در تهیه‌ی انواع ترشیجات، سالاد، سس و غیره استفاده کرد.در واقع این ماده‌ی غذایی مفید عطر و بوی فوق‌العاده‌ای به غذاهایتان می‌دهد و درعین‌حال سرشار از خواص مفید برای بدن شماست.

موسیر،خواص موسیر
موسیر برای مقابله با میکروب‌ها یک ابزار است .

لازم به ذکر است که موسیر مثل دیگر اعضای خانواده‌ی خود سرشار از ترکیبات گوگردی می باشدو به همین دلیل هم خواص ضدباکترایی دارد. البته می توان گفت در نتیجه موسیرِ، از انتشار میکروب‌ها و باکتری‌های بیماری‌زا پیشگیری می نماید. البته حواستان باشد معنی حرفمان این نیست که در صورت بروز یک بیماری عفونی در فرد، موسیر می‌تواند جایگزین آنتی‌بیوتیک‌ها شود. لازم است بدانید که بلکه می‌توان از این ماده‌ی غذایی برای پیشگیری از بروز این مشکلات استفاده نمود.

موسیر،خواص موسیر
موسیر دوست استخوان‌ های شما

قابل ذکر است که موسیر سرشار از ویتامین C و A و همچنین از منابع فسفر و منیزیم است. بدنیست بدانید که همین ترکیبات از آن یک ماده‌ی غذایی دوستدار سلامت استخوان‌ها ساخته است. در واقع برای داشتن استخوان‌های محکم و سالم حتماً از محصولات لبنی که سرشار از کلسیم می باشد استفاده کنید و در کنار آن موسیر را به عنوان یار کمکی به کار بگیرید. در این صورت خدمت زیادی به اسکلتتان حتما کرده اید.

موسیر،خواص موسیر

موسیر برای هضم راحت غذا بسیار مفید است.

لازم به ذکر است که اگر در هضم غذا مشکل دارید توصیه می‌کنیم موسیر را وارد برنامه‌ی غذایی‌تان بکنیدو مصرف نمایید. به خاطر اینکه سرشار از فیبرهاست که علاوه بر ایجاد احساس سیری می‌تواند به هضم غذا و عملکرد خوب روده‌ها نیز یاری برسانید. البته موسیر با افزایش ترشح صفرا موجب هضم راحت‌تر غذاها می‌شود. در واقع علاوه بر این باید بدانید که موسیر به اندازه‌ی سیر یا پیاز برای معده مشکل ایجاد نمی‌ سازد. در واقع افرادی که دستگاه گوارش حساسی دارند به راحتی می‌توانند از موسیر پخته‌شده استفاده نمایند.لازم به ذکر است که برای افرادی که از بوی سیر بدشان می‌آید نیز مناسب‌تر است چون بوی آن به اندازه‌ی سیر تند نمی باشد.

موسیر،خواص موسیر

جالب است بدانید که موسیر موجب برطرف شدن کلسترول بدن خون می‌شود و به تنظیم فشارخون نیز کمک می‌کند. البته به خاطر اینکه حاوی منیزیم است.در واقع هر 100 گرم موسیر حاوی 250 میلی‌گرم از این ماده‌ی معدنی است که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیه‌ها دارد و به انقباض‌های عضلانی کمک می‌رساند.از موسیر برای سلامت خود و خانوادتان استفاده کنید.

موسیر و خواص آن

مطالب مرتبط:

پیاز

سیر

تره فرنگی

  • ناصر غیاثوند

عوامل موثر در بروز تپش قلب

يكشنبه, ۱۳ دی ۱۳۹۴، ۰۹:۱۵ ب.ظ

عوامل موثر در بروز تپش قلب

تپش قلب,بیماری تپش قلب,تپش قلب در بارداری,علائم تپش قلب,درمان تپش قلب,درمان تپش قلب با طب سوزنی,مواد غذایی مناسب برای درمان تپش قلب,تپش قلب را چگونه درمان کنیم,تپش قلب در کودکان,تپش قلب در بزرگسالان,تپش قلب در نوزادان,تپش قلب در بهار,تپش قلب در تابستان,تپش قلب در پاییز,تپش قلب در زمستان,آشنایی با تپش قلب,همه چیز در مورد تپش قلب,تپش قلب واگیردار است,تپش قلب و درمان آن,ورزشهای مناسب برای درمان تپش قلب

عوامل موثر در بروز تپش قلب

آیا می دانید چه عواملی باعث تپش قلب می شود؟

عواملی همچون استرس، هیجان و کم خوابی در تپش قلب موثر است،احساس آگاهی از ضربان قلب را تپش قلب می‌گویند؛ زیرا افراد در مواقع عادی از تپش قلب خود ناآگاه هستند و این تپش قلب به صورت تپیدن و لرزیدن ظاهر می‌شود.هرگاه فرد ضربان قلب خود را احساس می‌کند لازم است به پزشک مراجعه کند که در مواردی که این تپش قلب ناشی از بیماری‌های قلبی همچون افتادگی دریچه پرولاپس و یا فشارخون باشد، نگران کننده است. در غیر این صورت در سایر موارد که ناشی از استرس یا رژیم غذایی خاصی باشد، جای نگرانی وجود ندارد.تپش قلب در زنان شایع‌تر است، اما درمان‌های دارویی آن ربطی به سن و جنس ندارد و در همه افراد بسته به علت و ریشه تپش قلب یکسان است.مصرف برخی مواد غذایی همچون چای و قهوه، سیگار و نوشابه گازدار باعث تپش قلب می‌شوند که در چنین مواردی رعایت یک رژیم غذایی خاص به افراد توصیه می‌شود.غذاهای نفخ دار، سبزیجات و میوه‌های خام ممکن است باعث بروز تپش قلب در افراد شود.

عوامل موثر در بروز تپش قلب

کسی که دچار تپش قلب می‌شود باید به پزشک مراجعه کند. پس از انجام معاینات لازم نوار قلب از بیمار گرفته می‌شود که تا حد زیادی می‌تواند علت تپش قلب را مشخص کندگاه نیز انجام آزمایشهایی برای تشخیص برخی بیماریهای زمینه‌ای لازم است. در نهایت اگر علت تپش قلب مشخص نشود، دستگاهی به نام هولترمونیتور یا نوار قلب متحرک به فرد متصل می‌شود تا اگر در طول 24 ساعت فرد دچار تپش قلب شد، نوار قلب در همان حالت از بیمار گرفته شود و نوع آریتمی قلب فرد مشخص شود. علاوه بر هولتر مونیتور، می‌توان از تست ورزش استفاده کرد تا پزشک و بیمار اطمینان حاصل کنند که فعالیت شدید، عامل بوجود آورنده آریتمی خطرناک نیست.اصول درمان بر درمان تپش قلب، حذف عامل بوجود آورنده (دارو، تنباکو، قهوه، چای و الکل) تشخیص و درمان بیماریهای همراه (پرکاری تیروئید، افت قند خون، علائم یائسگی و اضطراب ) استوار است که در اکثر موارد با رعایت عادات مناسب زندگی و تغذیه، پرهیز از استرس ها و هیجانات و انجام ندادن فعالیتهای ورزشی نامتناسب تپش قلب فرد بهبود می‌یابد.

عوامل موثر در بروز تپش قلب

  • ناصر غیاثوند

شاهدانه و خواص آن

يكشنبه, ۱۳ دی ۱۳۹۴، ۰۹:۴۴ ق.ظ

شاهدانه و خواص آن

شاهدانه خواص،شاهدانه نر و ماده،شاهدانه چیست،شاهدانه ماده،شاهدانه در بارداری

لازم به ذکر است که دانه شاهدانه، یکی از مغذی‌ترین و قابل هضم‌ترین مواد غذایی است که روی زمین موجود است. در واقع دانه شاهدانه سرشار از پروتئین،‌ اسیدهای آمینه ضروری و اسیدهای چرب ضروری برای بدن می باشد. جالب است بدانید که دانه‌های شاهدانه دارای خواص تغذیه‌ای فراوانی هستند و منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمینه ضروری و نیز مواد معدنی نیز می باشندو برای بدن بسیار مفید است.

شاهدانه،خواص شاهدانه
بدنیست بداند که طبق نتایج تحقیقات، افرادی که به طور منظم دانه‌های شاهدانه را مصرف می‌کنند فشار خون و همچنین میزان کلسترول بد در خون آن‌ها با کاهش روبرو خواهد شدو فشار خون بالا نخواهند داشت. لازم به ذکر است که پروتئین و آنزیم‌های موجود در دانه‌های بدون پوست شاهدانه، از آن جا که موجب کاهش ورم و التهاب می‌شود کمک خوبی برای مبتلایان به آرتروز و همچنین درد مفاصل به شمار می رود. بهتر است بدانید که اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل نمایید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، موجب احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت.

شاهدانه،خواص شاهدانه
خوب است بدانید که مصرف این ماده غذایی همچنین باعص تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز تنظیم هورمون‌ها خواهدگشت.بعضی از مبتلایان به بیماری ام اس برای رفع علائم مشکل خود، به طور قانونی از این دارو استفاده می‌کنند.جالب است بدانید که تحقیقات روی این گیاه برای تولید دارویی به عنوان درمان بیماری‌های ناتوان کننده سیستم عصبی بدن ادامه دارد. در واقع دانشمندان آمریکایی اعلام کرده‌اند ترکیب شیمیایی گیاه شاهدانه می‌تواند مانع گسترش سلول‌های سرطان سینه در بدن خواهد شد.

شاهدانه،خواص شاهدانه

شاهدانه خاصیت  ضد اسپاسم و انقباضات عضلانی دارد.بهتر است بدانید که مسهل است و در درمان یبوست کاربرد دارد.در واقع برای افرادی که دچار احتباس ادرار شده‌اند، کاربردی است.خاصیت ضد انگل معده دارد.در واقع در استعمال خارجی به ویژه روی تاول‌ها کاربرد دارد.

شاهدانه،خواص شاهدانه
جالب است بدانید که گیاه شاهدانه ارزش زیادی برای معالجه کزاز دارد.
بهتر است بدانید که  گیاه شاهدانه مسکن واقعی و موثری برای درد شکم و معالجه میگرن و درد اعصاب و روماتیسم است.

شاهدانه و خواص آن

مطالب مرتبط:

کنجد

هل

سیاه دانه

رازیانه

  • ناصر غیاثوند

آرامگاه خواجوی کرمانی

دوشنبه, ۷ دی ۱۳۹۴، ۱۰:۳۴ ق.ظ

آرامگاه خواجوی کرمانی

آرامگاه خواجوی کرمانی شیراز،آرامگاه خواجوی کرمانی،ارامگاه خواجوی کرمانی در شیراز،آرامگاه خواجو کرمانی،مقبره خواجوی کرمانی کجاست

یکی ازجاهای دیدنی در شهر شیراز آرامگاه خواجوی کرمانی است.

جالب است بدانید که آرامگاه خواجوی کرمانی (شاعر مطرح کرمانی) که در شهر شیراز مرکز استان فارس قرار گرفته است، علاوه بر آرامگاه حافظ و سعدی یکی دیگر از مکان هایی است که گردشگران ادب دوست از آن بازدید می نمایند و طرفداران بسیاری دارد.

آرامگاه خواجوی کرمانی،معرفی آرامگاه خواجوی کرمانی

لازم به ذکر است که بدانید در بدنه غربی تنگ الله اکبر شیراز، مشرفه بر دروازه قرآن، آرامگاه شاعر بزرگ کرمانی، کمال الدین ابوالعطاء محمود ابن علی کرمانی متخلص به خواجو قرار گرته است. در واقع جمال الدین ابوعطاء محمودبن محمود کرمانی مشهور به خواجوی کرمانی که در سال ۶۷۹ هجری چشم به جهان گشود و در سال ۷۵۲هجری قمری در شیراز چشم از جهان بست  در واقع بزرگترین شاعر شهر کرمانی است، ولی زادگاهش را ترک گفته است و به سیر و سیاحت پرداخت و درانتهای عمر در پناه ابواسحاق اینجو به سر می برده است و با بسیاری از بزرگانی چون عبید زاکانی، سلمان ساوجی، عماد فقیه کرمانی، خواجه حافظ شیرازی و صوفی مشهور شیخ امین الدین بلیانی مراودات و نزدیکی داشته است .

آرامگاه خواجوی کرمانی،معرفی آرامگاه خواجوی کرمانی

واقعیت این است که محل آرامگاه در محوطه ای بدون سقف قرار دارد. در وسط صفه آن سنگ قبری است که بالای آن محدب و دارای برآمدگی می باشد.. روی این سنگ کتیبه ای که بیانگر قبر خواجو باشد وجود ندارد. فقط بالای سنگ عبارت: «کل من علیها فان و یبقی وجه ربک ذوالجلال و الاکرام» به خط ثلث نگاشته شده است. لازم به ذکر است که در بالا و پایین قبر نیز دو ستون سنگی کوتاه قرار دارد که طبق رسم آن زمان در بالا و پایین قبور عرفا و شعرا وجود داشته است. کمی بالاتر ازمقبره خواجو ۳ غار دیدیه می شود.در واقع یکی از آن ها غاری است که محل عبادت و ریاضت زهاد و مشایخ بوده و خواجو نیز مدتی در آن جا به عبادت مشغول بوده است.

آرامگاه خواجوی کرمانی،معرفی آرامگاه خواجوی کرمانی

قابل توجه است که در سال ۱۳۷۰ به همت دانشکده ادبیات دانشگاه کرمان، کنگره بزرگداشت خواجو در کرمان برگزار شده است و مراسم اختتامیه این کنگره در شیراز انجام شد. البته با همین انگیزه به همت شهرداری شیراز و استانداری فارس، آرامگاه خواجو مرمت و بازسازی شده است که شامل بازسازی کف و بدنه و ایجاد یک سری دیواره های عمودی با مصالح سنگ است. هم چنین مجسمه ای از سر و صورت خواجه از سنگ تراشیده شده، در این مکان قرار گرفته است و نمادی است برای بزرگداشت این شاعر بزرگ کرمانی.

آرامگاه خواجوی کرمانی،معرفی آرامگاه خواجوی کرمانی

بهتر است بدایند که بنای آرامگاه خواجوی کرمانی به شماره ۹۱۶ در فهرست آثار تاریخی به ثبت رسیده است.

در سفر به شهر شیراز ازآرامگاه این شاعر گرانقدر دیدن فرمایید.

آرامگاه خواجوی کرمانی

مطالب مرتبط:

آرامگاه حافظ

آرامگاه سعدی

باغ ارم شیراز

ارگ کریم خان

  • ناصر غیاثوند

پیاز و خواص آن

سه شنبه, ۱ دی ۱۳۹۴، ۱۱:۵۱ ق.ظ

پیاز و خواص آن

پیاز درمانی،خواص پیاز،خواص پیاز خام،خواص پیاز سفید،خواص پیاز برای مو

پیاز شاید در بین افراد خیلی طرفدار نداشته باشد ولی یکی از مهمترین اعضای یک آشپزخانه و یاری دهنده کدبانوی خانه است.

قابل ذکر است که پیاز یکی از پر مصرف ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه ای است. در واقع  وقتی کودکی را پشت سر می

گذاریم یکی از طرفداران پر و پا قرص این ماده ی غذایی می شویم. چون همین پیاز دارای خواص  ضدسرطان و ضد دیابت است، باعث جریان بهتر

خون می شود، با کلسترول بالا مقابله می کند و غیره. با ما همراه باشید تا بگوییم این ماده ی غذایی چه خواصی دارد و چگونه باید از آن استفاده

کنید تا خواص بیشتری نصیبتان گردد.

 

پیاز،خواص پیاز

بهتر است بدانید که پیاز حاوی آنتی اکسیدان هایی مثل آنتوسیانین و کرستین است که خواص ضدسرطانی دارند. نتایج یک پژوهش فرانسوی که

روی موش های مبتلا به سرطان کولون انجام شده نشان می دهد عصاره ی پیاز می تواند جلوی تکثیر سلول های سرطانی رابگیرد و تاثیرگذار

است .

روش مصرف پیازچگونه است ؟

بهتر است پیاز را به صورت خام یا پخته وارد برنامه ی غذایی تان بکنید اما توجه داشته باشید که در پخت آن از روغن بیش از اندازه استفاده ننماید.

پیاز خاصیت مقابله با کلسترول را دارد

گفتنی است که پیاز خواص ضد کلسترولی دارد. این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتی اکسیدانی و امگا 3های موجود در آن می باشد. در واقع پیاز

به کمک امگا3های خود به کاهش میزان تری گلیسیرید خون کمک می کند. تری گلیسیریدها چربی هایی هستند که بدن به عنوان انرژی از آن ها

استفاده می نمایند.

در واقع هنوز به طور دقیق ارتباط بین تری گلیسیرید و کلسترول مشخص نشده است اما متخصصان عقیده دارند زمانی که میزان تری گلیسیرید بالا

می رود میزان کلسترول خوب کاهش می یابد و به این ترتیب کلسترول بد خطرناک تر شده منجر به بسته شدن رگ های خونی می گردد.
پیاز،خواص پیاز
آیا پیاز برای رگ های خونی مفید است؟

جالب است بدانید که اگر چه این خاصیت پیاز به پای سیر نمی رسد اما بهتر است بدانید که پیاز به گردش خون بهتر کمک زیادی می کند. نتایج

یک پژوهش انگلیسی نشان می دهد افرادی که روزانه سوپ پیاز میل می کنند کمتر دچار انباشتگی جرم در رگ های خونی شان می شوند.

البته مطالعات در این زمینه همچنان ادامه دارد.

پیاز همیار لاغری برای افراد چاق

قابل ذکر است که اصلاً هر ماده ی غذایی که باعث لاغری شود عزیزتر است. اگر می خواهید لاغر شوید پیاز را وارد برنامه ی غذایی تان بکنید. اول

به خاطر این که پیاز حاوی فیبر می باشد. تفاوتی نمی کند که خام باشد یا پخته! فیبرهای موجود در آن داخل دستگاه گوارش حجیم می شود و

برای همین احساس گرسنگی را کاهش می دهد. این ماده ی غذایی همچنین ادرار آور است و به دفع سموم بدن یاری می رساند.

در نهایت باید بگوییم که پیاز میزان تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد. تری گلیسیریدها چربی های انباشته شده در بافت های چربی بدن

هستند که در شکم، ران ها و غیره انباشته می شوند.

پیاز،خواص پیاز،فواید پیاز
پیاز دارای خواص ضد دیابتی است
قابل ذکر است که پیاز یک ماده ی غذایی مفید برای بیماران مبتلا به دیابت است. به عقیده ی بعضی از متخصصان نباید در مصرف آن افراط کرد زیرا

حاوی میزان قابل ملاحظه ای گلوسید است. اما همین پیاز تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد. همان کاری که انسولین به خصوص در افراد

مبتلا به اضافه وزن انجام نمی دهد. واقعیت این است که پیاز حاوی ماده ای به نام گلوکوکینین است که حرف و حدیث زیادی در مورد آن وجود دارد.

به عقیده ی برخی از متخصصان این ماده میزان قند خون را کاهش می دهد.
پیاز،خواص پیاز
با بوی بد دهان بعد از مصرف پیاز چه کنیم؟

واقعیت این است که خیلی ها از ترس بوی دهان از مصرف پیاز خام اجتناب می کنند. با این حال مقابله با بوی بد دهان بعد از خوردن پیاز خام کار

چندان سختی نیست. کافی است مقداری جعفری، موز یا کیوی بخورید. بعد از مصرف سیر یا پیاز مقداری جعفری خام بجوید. خواهید دید که موثر

واقع شده است.

پیاز را سعی کنید درکنار غذا یا داخل غذاهای خود مصرف نمایید.

پیاز و خواص آن

مطالب مرتبط :

سیر و پیاز دشمن آلرژی غذایی

  • ناصر غیاثوند

خواص دارویی برگ به

دوشنبه, ۳۰ آذر ۱۳۹۴، ۰۲:۳۱ ب.ظ

خواص برگ به

درخت به یک درخت نسبتا کوچک است که تنه ای قهو ه ای رنگ دارد و تقریبا همه جا می روید

برگ به صاف و کرکی است و گلهای به رنگهای سفید و صورتی هستند و 5 گلبرگ دارد.

“خواص برگ به” بسیار زیاد است و بسیار مفید است

میوه به رنگ زرد دارد و ترش مزه است و بین سیب و گلابی است

مهمترین تولید کننده به در ایران استانهای گیلان و گرگان و آذربایجان هستند

خواص برگ به

خواص برگ به و به

به دارای کربوهیدرات‌ پیچیده ای بنام پکتین است که خواص درمانی دارد.برای اسهال مفید است.

میوه به دارای خاصیت تقویت‌کننده‌ی معده است و التیام ورم روده را تسهیل می بخشد و مقوی قلب است، ضدنفخ است، ادرارآور است، قاعده‌آور و خلط‌آور است و

نقش موثری و مفیدی در بهبود بیماری‌های ریوی دارد.

جالب است بدانید به شیرین گرم است و به ترش سرد و خشک است

کاربرد به در طب سنتی

میوه به تقویت کنده قلب است.

میوه به ادرار آور است.

میوه به نرم کننده سینه است.

میوه به مقوی معده و دستگاه هاضمه است.

میوه به قابض است.

میوه به خونریزی را بند می‌آورد.

  میوه به ترش مسهل است.

میوه به ترش برای تنگی نفس مفید است.

میوه به ترش استفراغ را بند می‌آورد.

میوه به اسهال‌های ساده و اسهال خونی را درمان می‌کند.

  میوه به بهترین و مفیدترین میوه برای مسلولین است.

میوه به خونریزی از رحم را متوقف می‌کند.

میوه به اثر مفید روی بواسیر درد دارد

میوه به برای هضم غذا مفید است.

خواص برگ به چیست

خواص برگ به چیست

به دانه چیست و چه خواصی دارد

داخل میوه به دانه هایی به رنگ قهوه ای است که به دانه نام دارد و خواص زیادی دارد از جمله

لعاب به دانه را روی زخم‌ها و سوختگی‌ها بگذارید تا باعث شفای سریع آن‌ها شود.

به دانه ضد تب است.

به دانه اسهال خونی و ساده را درمان می‌کند.

به دانه برای درمان جراحات گلو موثر است.

به دانه سرفه را برطرف می‌کند.

به دانه برای درمان تورم‌های داخلی بدن مفید است.

به دانه برای التیام ترک پوست دست و بدن، نوک پستان، لب و بواسیر، لعاب به دانه را روی موضع بمالید.

به دانه برای درمان خشکی زبان و دهان مفید است.

به دانه آفتاب‌زدگی را با مالیدن لعاب به دانه بر روی پوست درمان کنید.

  جویدن به دانه برای تقویت نیروی جنسی مفید است.

خواص برگ به دانه

خواص برگ به دانه

خواص جوشانده گل و شکوفه به

جوشانده گل و شکوفه به سردرد را برطرف می‌کند.

جوشانده گل و شکوفه به مقوی معده است.

جوشانده گل و شکوفه به سینه را صاف و تقویت می‌کند.

جوشانده گل و شکوفه به سرفه کودکان را برطرف می‌سازد.

برای درمان بی خوابی دم کرده گل را با آب بهار نارنج مخلوط کرده و قبل از رفتن به رختخواب بنوشید.

خواص دارویی برگ به

خواص دارویی برگ به

“خواص برگ به و شاخه های به”

جوشانده برگ درختِ به، ورم چشم را مداوا می‌کند.

زخم‌ها را با جوشانده‌ی برگ به بشویید.

جوشانده‌ برگ به قابض است.

ضماد برگِ درخت به برای ورم چشم مفید است.

در واقع دانه‌های «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط‌ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند

خواص روغن به

روغن به برای برطرف کردن زنگ زدن گوش مفید است.

روغن به سرگیجه را برطرف می‌کند.

روغن به برای مداوای زخم‌های دهان مفید است.

روغن به خونریزی ریوی را درمان می‌کند.

روغن به اسهال مزمن را برطرف می‌کند.

روغن به دوست کبد است و ورم کبد را رفع می‌کند.

روغن به زخم روده‌ها را درمان می‌کند.

خواص جوشانده برگ به

خواص جوشانده برگ به

روش‌های استفاده از گیاه به

1- به دانه

برای مصرف به دانه می‌توانید یک قاشق چای‌خوری از دانه‌های آن را کمی در آب خیس و سپس استفاده کنید.

همچنین می‌توانید چند «دانه به» روی زبان قرار دهید و لعاب آن را ظرف چند دقیقه بمکید.

جوشانده‌ی دانه به: 30 گرم به دانه را در یک لیتر آب جوش ریخته و آن‌قدر بجوشانید تا به صورت ژله در آید.

نکته: دانه‌ی به را هرگز نجوید

توجه داشته باشید که دانه «به» را باید فقط به طریقی که گفته شد، مصرف کرد و هرگز نباید آن را به صورت له‌شده یا خردشده، جوشاند و خورد، زیرا با این کار، موادی به نام آمیگدالین در «دانه به» تجزیه (هیدرولیز) می‌شوند و اسید سیانیوریک تولید می‌کنند که اسیدی خطرناک است. با مکیدن یا خوردن دانه به، لعاب از روی آن جدا و دانه بدون هیچ تغییری دفع می‌شود. در این صورت خطر تولید اسید سیانیوریک وجود ندارد، اسید سیانیوریک فقط با له یا خرد شدن دانه در محیط معده تولید می‌شود.

شیره‌ی به

50 گرم به را خرد کرده با 50 گرم عسل یا شکر مخلوط کنید و در یک لیتر آب جوش بریزید و آن‌را روی چراغ گذاشته تا بجوشد و حجم آن به نصف تقلیل یابد.

جوشانده‌ی برگ درخت به

30 گرم برگ درخت به را در یک لیتر آب‌جوش ریخته و مدت چند دقیقه بجوشانید.

دم کرده‌ی گل به

30 گرم گل به را در یک لیتر آب‌جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه بگذارید تا دم بکشد.

روغن به

به را تکه تکه کرده و بپزید سپس آب آن‌را بگیرید و با دو برابر وزن آن روغن زیتون مخلوط کرده و آنقدر بجوشانید تا تمام آب آن بخار شود و فقط روغن باقی بماند البته دقت

کنید که روغن نسوزد.

  • ناصر غیاثوند

خرمالو و خواص آن

يكشنبه, ۲۹ آذر ۱۳۹۴، ۱۰:۵۶ ق.ظ

خرمالو و خواص آن

خرمالو خواص،خرمالو در بارداری،خرمالو به انگلیسی،خرمالو english،خرمالو و دیابت

بهتر است بدانید که درختان خرمالو به طور عمده به دو گروه دسته بندی می گردند. آن هایی که میوه سفت دارند تا این میوه ها در رسیدگی نرم

گردند و آن هایی که میوه شان سفت نباشدو نرم باشند.

در واقع خرمالویی که سفت نیست، حاوی تانن کمتری بوده و تا زمانی که به شاخه است قابل خوردن و شاداب است  رنگ میوه از زرد- نارنجی

روشن تا نارنجی- قرمز تیره متغیر می باشد، میوه به طور کامل به جز دانه ها و کلاهک آن خوردنی می باشد بسیار خوشمزه است .

خواص سبزیجات,خواص خرمالو ,خواص دارویی خرمالو

ویتامین های موجود در خرمالو

بهتر است بدانید که زآگزانتین یک کاروتنوئید باهمیت  غذایی است که به طور انتخابی توسط ماکولای شبکیه چشم جذب می گردد و به جلوگیری

از بیماری ماکولای چشم در کهنسالی کمک می رساند. بسیار خوب ویتامین C یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قدرتمند خرمالو است.

درواقع مصرف منظم غذاهای غنی از ویتامین C به بدن کمک می کند که مقاومت خود را در برابر عوامل عفونت زا، مواد مضر و رادیکال های التهابی

بیشتر کند. این میوه شامل  بسیاری از ویتامین های گروه B مثل اسیدفولیک، پیریدوکسین (ویتامین B6)، تیامین و … می باشد. این ویتامین ها

به عنوان کوفاکتورهای لازم برای عملکرد بسیاری از متابولیسم های آنزیمی بدن عمل می نمایند و لازم هستند.

خواص سبزیجات,خواص خرمالو ,خواص دارویی خرمالو
فواید میوه خرمالو برای سلامتی را بشناسید

لازم است بدانید که این میوه کم کالری است و نیز چربی کمی دارد، اما غنی از فیبر غذایی است. در واقع خرمالو شامل  ترکیبات مفیدی از قبیل

فیتوکمیکال هایی چون فلاوونوئیدها و آنتی اکسیدان هایی زیراکاتچین و گالوکاتچین و نیز ترکیبات ضدتورمی با اهمیتی است. کاتچین ها دارای

خواص ضدعفونت، ضدالتهاب و ضدهموراژی (از خونریزی شریان های خونی کوچک جلوگیری می کند) می باشند. خرمالوهای تازه شامل ترکیبات

آنتی اکسیدانی مثل بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین، زآگزانتین و کریپتوگزانتین هستند. این ترکیبات به عنوان محافظت کننده در برابر رادیکال های آزاد

عمل می کنند و برای پوست بسیار مفید هستند و تاثر گذار می باشند.
خواص سبزیجات,خواص خرمالو ,خواص دارویی خرمالو
مواد معدنی خرمالو را بشناسید

جالب است بدانید که خرمالوی تازه حاوی مقادیر مناسبی از مواد معدنی مثل پتاسیم، منگنز، مس و فسفرمی باشد که برای بدن بسیار مفیدو

موثراست . منگنز کوفاکتوری برای سوپراکسید دیسموتاز (آنزیم از بین برنده قوی رادیکال های آزاد) می باشد. مس کوفاکتوری برای بسیاری از

آنزیمهای حیاتی مثل سیتوکروم C- اکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز است . همچنین مس برای تولید گلبول های قرمز خون لازم می باشد.

خواص سبزیجات,خواص خرمالو ,خواص دارویی خرمالو

چگونه از خرمالو نگهداری کنیم ؟

درواقع خرمالوهای سخت زمانی که سفت اما کاملاً رسیده هستند چیده می شوند. خرمالوهای نوع نرم زمانی که کاملاً رنگ پیدا می کنند و نرم

می شوند آماده برداشت می باشند. خرمالوهای سخت می توانند بعداً در دمای اتاق برسند.گفتنی است که هر دو نوع خرمالو باید با استفاده از

چنگک های دستی مخصوص برداشت از درخت جدا گردند. در نگهداری، میوه های تازه خرمالو با رنگ زرد و نارنجی روشن و بدون هرگونه فساد یا

بریدگی روی آن ها را انتخاب کنید. خرمالوی سخت و رسیده می تواند در یخچال تا چند ماه نگهداری گردد. نوع نرم خرمالو ماندگاری کمتری دارد و

می تواند در دمای اتاق تنها چند روز باقی بماندو خراب نشود.

خرمالوهای خوشمزه را در فصل سرما حتما امتحان کنید.

خرمالو و خواص آن

مطالب مرتبط:

زردآلو

سیب

پرتقال

  • ناصر غیاثوند

جوشانده برای بی خوابی

شنبه, ۲۸ آذر ۱۳۹۴، ۰۳:۳۴ ب.ظ

جوشانده برای بی خوابی

جوشانده برای بی خوابی

جوشانده مفید برای از بین بردن بی خوابی شما

یکی از متخصصین  تغذیه بنام مرتضی صفوی گفت: مصرف جوشانده عناب باعث تقویت دستگاه گوارشی می‌شود، گرفتگی صدا را برطرف می‌کند و باعث رفع بی‌خوابی می‌شود.

یک متخصص تغذیه در گفتگو با فارس، افزود: عناب 2 یا 3 سانتی‌متر طول دارد و میوه نارس آن لغزان و سبز رنگ است و طعمی شبیه سیب دارد که هسته آن سخت و مخروطی شکل است و از نظر طب قدیم طبع سرد دارد.

جوشانده برای بی خوابی

وی گفت: عناب خشک آرام بخش، ضد بیماری‌های تنفسی، بند آورنده خون و مقوی بدن است، تصفیه‌کننده خون است و به هضم غذا کمک می‌کند.

جوشانده برای بی خوابی

این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف ریشه عناب برای رفع سوءهاضمه مفید است، ضد آلرژی است، به دلیل داشتن لعاب زیاد نرم‌کننده سینه است، ملین و ادرار آور است و برای سرفه‌های شدید می‌تواند مفید باشد، بی‌خوابی را برطرف می‌کند، جوشانده پوست درخت عناب، داروی ضد اسهال است و برای بیماران مبتلا به آسم مفید است.

جوشانده برای بی خوابی

صفوی گفت: از دیگر خواص این میوه می‌توان به برطرف کننده خستگی و تب بر بودن آن اشاره کرد. جوشانده عناب، گرفتگی صدا را برطرف می‌کند، باعث تقویت دستگاه گوارشی می‌شود و برای سلامت کلیه‌ها مفید است.

جوشانده برای درمان بی خوابی

  • ناصر غیاثوند